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Parece de chocolate mas não é [batido do dia]

Não quer dizer que não use cacau um dia destes mas desta vez é só mesmo culpa da fotografia. Parece que fiz um leite com chocolate fabuloso mas não, a cor real é mais para o rosa, culpa da beterraba e da couve roxa que coloquei. Ficou recheadinho de nutrientes e a minha barriga ficou logo mais composta e livre de porcarias.

- 1 banana
- 1 chávena de espinafres
- 1/2 chávena de couve roxa
- 1/4 de beterraba
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- 1/4 de chávena de castanhas do maranhão 
- 1 tâmara de Israel
- chá verde q.b.
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Panquecas sem ovos
- 1 copo ou chávena (cerca de 200ml) de farinha - 3/4 copo de leite (para crepe colocar 1 e 1/3 copo) - 2 colheres de sopa de óleo - 1 colher de chá de fermento em pó - 1/2 colher de chá de sal
Colocar os ingredientes secos numa taça e misturar bem. Juntar o óleo e o leite aos poucos e mexer bem para não formar grumos. Aquecer uma frigideira anti-aderente (pode deitar um pouco de manteiga, se preferir) e colocar um pouco da massa. Quando esta ficar com furinhos, está boa para virar. Deixe ficar dourada de ambos o…

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