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Da vida simples e do pouco que é preciso para ser feliz

Descontraí numa manta, em cima da relva.
Vi os meus dois amores jogaram à bola.
Joguei frisbee com o maridão (filho não quis).
Comemos um gelado.
Tirámos fotografias parvas.
Lanchámos.
Vimos um jardim de aromáticas.
Descobri duas ervas que quero muito colocar no jardim-horta (manjerona e malva rosa).
Tentei tirar fotografias decentes do filhote (mas ele não está para aí virado).
Rimos.
Fomos para casa com o coração cheio.

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Panquecas sem ovos
- 1 copo ou chávena (cerca de 200ml) de farinha - 3/4 copo de leite (para crepe colocar 1 e 1/3 copo) - 2 colheres de sopa de óleo - 1 colher de chá de fermento em pó - 1/2 colher de chá de sal
Colocar os ingredientes secos numa taça e misturar bem. Juntar o óleo e o leite aos poucos e mexer bem para não formar grumos. Aquecer uma frigideira anti-aderente (pode deitar um pouco de manteiga, se preferir) e colocar um pouco da massa. Quando esta ficar com furinhos, está boa para virar. Deixe ficar dourada de ambos o…
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