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Batido do dia [de ontem]

Não aprecio muito kiwis, talvez pela sua acidez excessiva. Mas ultimamente tenho comprado porque o Tiago adora-os. O problema é que ontem estava um na fruteira a pedir para ser consumido. Como não tinha quase fruta nenhuma em casa, lá tive que o colocar no meu batido. Decidi também que queria experimentar alecrim nos batidos, uma pequena quantidade apenas porque se forem quantidades excessivas, pode tornar-se tóxico. E assim ficou um batido a maior parte dos ingredientes de cor verde e com um sabor que superou  as minhas expectativas.

- 1 kiwi
- 1/2 abacate
- 1 folha grande de couve galega
- 1 raminho pequeno de alecrim ou rosmaninho
- 1 ramo de hortelã
- sumo de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- 1 colher de sopa de mel
- água q.b.
 
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Comentários

  1. Que cor tão bonita Anabela :) Decididamente adoro as cores dos seus batidos :D :D
    Faz-me um bocado de confusão é a couve galega que utiliza quase sempre, não se nota o sabor a couve?
    E o ramo de hortelã, a quantas folhas equivale?

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. O sabor da couve é bastante neutro. Não se sente nada. E olha que uso muito pouca fruta nos batidos. Normalmente uso bastante hortelã. Vou ao jardim e colho cerca de três ramos grandes.

      Bjs

      Eliminar
  2. Respostas
    1. Também achei e sente-se o sabor do rosmaninho de forma muito suave. Soube-me bem.

      Bjs

      Eliminar

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