Avançar para o conteúdo principal

Lanchar com muita cor

 Já não me lembro da última vez que fiz panquecas com manteiga. Agora a gordura eleita é sempre óleo de coco. Fica mesmo muito bom. Uma óptima substituição. Estas ainda foram mais longe e levaram açúcar de coco como adoçante. Ando a experimentar outras opções para evitar açúcar refinado. Tenho de vos falar de todas elas porque são muito boas, só pecam mesmo pelo preço. Este foi o nosso lanche de hoje, super colorido e que fez arregalar os olhos do Tiago.

Saiba mais sobre o meu dia-a-dia
FACEBOOK | PINTEREST | INSTAGRAM
Etiquetas:

Comentários

  1. Bruxa do 20328 de julho de 2014 às 00:05

    Lindo e colorido! Saudável e ao mesmo tempo muito bom!!!

    ResponderEliminar
  2. Karin Filgueira28 de julho de 2014 às 03:33

    Comadre, querida, boa noite!

    E arregalaram os meus olhos e o meu paladar tbm! rs
    Tenho atentado tbm nos últimos dias para opções mais saudáveis, sabe.
    Mas um dos problemas que enfrento por aqui (cidade mto pequena do interior de SP) é encontrar certos alimentos, por exemplo.
    De qquer forma, a criatividade tem que me dar uma mãozinha por conta disso, né? rs

    Deus abençoe, bjs e linda semana pra vc e sua família!

    ResponderEliminar
  3. Lilian Borba31 de julho de 2014 às 23:56

    Eu adoro panqueca a tarde sempre faço de banana e aveia muito bom. Beijos

    Blog Sempre Miss Makeup
    Fan Page
    venha me visitar ♥

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Panquecas (ou crepes) sem ovos

Apetecia-me tanto panquecas e não tinha ovos em casa. Que chatice! Lembrei-me então de procurar nesse mundo maravilhoso que é a internet, se havia forma de fazer as ditas cujas sem ovos. E espantem-se, havia! A receita é a que deixo já de seguida. A minha opinião? Gostei, embora a textura fique densa em vez de fofinha. Mas não me surpreendeu, já estava à espera disto. Penso é que é capaz de ficar melhor se fizerem crepes. Só a minha opinião. Fica a receita.
Panquecas sem ovos
- 1 copo ou chávena (cerca de 200ml) de farinha - 3/4 copo de leite (para crepe colocar 1 e 1/3 copo) - 2 colheres de sopa de óleo - 1 colher de chá de fermento em pó - 1/2 colher de chá de sal
Colocar os ingredientes secos numa taça e misturar bem. Juntar o óleo e o leite aos poucos e mexer bem para não formar grumos. Aquecer uma frigideira anti-aderente (pode deitar um pouco de manteiga, se preferir) e colocar um pouco da massa. Quando esta ficar com furinhos, está boa para virar. Deixe ficar dourada de ambos o…
14 comentários
Ler mais

Organização do móvel da cozinha - antes e depois

Organização é um tema que gosto bastante de falar aqui no blog. Não faço tantos posts quanto gostaria mas isso não quer dizer que não vá fazendo pequenas organizações aqui e acolá. Gosto de ler tudo o que está relacionado porque os benefícios que me tem trazido são imensos. São eles:
- Redução de stress  e ansiedade; - Menos acumulação de tralha se existir um lugar para cada coisa; - Maior produtividade (porque não perdemos tempo a procurar coisas); - Maior rapidez nas limpezas; - Mais descanso ou momentos de lazer;
Mas com isto não quero dizer que a organização se faz num abrir e fechar de olhos. Leva tempo, garanto-vos. Primeiro porque não se consegue fazer tudo de uma vez (para ser bem feito, há que pensar bem no que se pretende) e, segundo, porque a organização escolhida pode não resultar. É mesmo na tentativa-erro. 
Cá em casa há ainda muito que fazer mas com calma e um bocadinho de cada vez, conseguimos uma maior fluidez no dia-a-dia.
Um dos cantinhos que há muito "gritava…
10 comentários
Ler mais

Como conseguir refeições rápidas e saudáveis [com uma lista de ingredientes a ter sempre em casa]

Das várias ementas e preparações da semana que já publiquei, só numa delas partilhei as refeições que iria fazer nos almoços. De resto todas as ementas que lá estão, são para as refeições que fazemos ao jantar. 
Mas lá porque não falo sempre dos almoços, não quer dizer que não tenha de os fazer. E aqui tenho alguns truques para conseguir ter uma refeição minimamente saudável, em poucos minutos. 
Normalmente oriento-me pelo menu que o Tiago tem na escola, para garantir que não repito acompanhamentos e que alternamos carne e peixe. Uso também restos do jantar da noite anterior e garanto que há sempre sopa. Muitas vezes o meu almoço e do maridão é uma boa tigela de sopa, que acompanhamos com uma sandes, um wrap ou algo do género.





Deixo-vos então uma série de truques que me ajudam a acelerar a confecção das refeições (muitos já falei noutros posts) e os ingredientes que tenho sempre em casa, para garantir que despacho o almoço em pouco tempo. É claro que a lista varia de acordo com as prefer…
7 comentários
Ler mais