Podem rir-se, vá, mas foi mesmo este o nome que encontrei na internet quando procurava a receita de um bolo húmido de chocolate, para fazer para a festa de aniversário do Tiago. O nome é engraçado, a receita relativamente fácil de fazer e o sabor é fenomenal. Nem sei como é que sobrou tanto bolo depois da festa. Mas aqui para nós que ninguém nos ouve, ainda bem, porque eu e o maridão já nos desgraçámos com o que tinha ficado.
Mas vamos lá à receita...
Ingredientes:
- 7 ovos
- 2 chávenas grandes de açúcar
- 2 chávenas grandes de farinha
- 1 chávena grande de óleo
- 1 chávena grande de chocolate em pó
- 1 chávena grande de água a ferver
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 chávena grande de chocolate em pó
- 1 chávena grande de água a ferver
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 200g de chocolate de leite
- 200g de queijo creme (tipo Filadélfia)
Preparação
Bater os ovos com o açúcar até ficar um creme claro. Juntar o chocolate , óleo, farinha, fermento e por fim a água a ferver (a massa fica mais líquida do que é habitual mas é mesmo assim).
Untar uma forma grande e levar a forno com a temperatura média previamente aquecido.
Deixar cozer durante aproximadamente 1 hora mas ir verificando com o palito, quando sair limpo, estará pronto.
Quanto à cobertura é necessário derreter o chocolate em banho-maria e juntar depois o queijo-creme. Poderá utilizar a cobertura para o recheio também. Fica delicioso.
Bom apetite!
Desejo um dia docinho a todos.
Olá! Já te abarbatei a receita!Obrigada!
ResponderEliminarTem bom aspecto e polos ingredientes... A receita é parecida com uma que costumo fazer só está diferente na cobertura que deve ser deliciosa.
ResponderEliminarBjs
Betty
Olá Anabela,
ResponderEliminargosto muito de te ler, embora nunca tenha comentado! Hoje aproveito para te convidar a passares pelo meu blog simplessimplicidades.blogspot.com, que ainda só tem uns dias. Ficava muito contente com a tua visita! Beijinhos
delicia!
ResponderEliminareu já fiz este bolo só não sabia da cobertura...
ResponderEliminarcom queijo creme deve ficar uma boa combinação de sabores!!
vou imprimir - qualquer dia não entro em casa com tanta receita :)
eu gosto!!!
Deve ser tão bommmmmmmmmmmmmmmm!!
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarObrigada pelo teu comentário :) Sabes, tenho qualquer coisa que me diz que ela vai andar em menos de nada, mas até isso acontecer não me consigo "despreocupar".
Esse bolo é excelente, apesar de ser uma bomba calórica! Já conheço essa receita há anos e é o meu bolo de chocolate preferido.
Beijinhos