21 de maio de 2015

Preparar a pele para a exposição solar [e o batido do dia]

Tenho a pele super sensível e excessivamente clara. Não posso descuidar-me em relação à exposição solar porque apanho escaldões com imensa facilidade. Escusado será dizer que nunca consigo bronzear-me. Além de proteger a pele quando vou para a praia, confesso que pouco ou nada faço no dia-a-dia. No entanto, agora que vêm aí dias de maior calor, tenho lido muitos artigos que aconselham o consumo de alimentos ricos em betacarotenos, visto que estimulam a produção de melanina (pigmento responsável pela cor da pele e que nos protege dos raios solares). E é nisso que me vou concentrar sempre que possa ou tenha os alimentos certos. Deixo-vos também uma pequena lista dos alimentos mais ricos em betacarotenos, que podem ir usando nos vossos batidos. A par disso devem consumir alimentos ricos em Omega 3 pois ajuda na absorção do betacaroteno (peixes gordos como atum, salmão, sardinha, arenque e cavala). 

Alimentos ricos em betacaroteno: cenoura, batata-doce, abóbora, pimento  amarelo, vermelho e verde, vegetais verde-escuros (espinafres, rúcula, brócolos e couve), beterraba, manga e papaia.

- 1 cenoura
- 1 laranja
- 1/2 chávena de abóbora
- 1/4 de beterraba
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- água q.b.

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