4 de março de 2015

Bom dia! [e uma receita simples de panquecas]

No outro dia quis fazer panquecas mas não tinha muito tempo. Optei por usar a receita base para me despachar (1 ovo + 1 chávena de farinha + 1 chávena de leite + 1 colher de sopa mal cheia de óleo de coco + 1 colher de sobremesa de fermento em pó + 1 pitada de sal). No entanto queria dar-lhe um toque especial. Lembrei-me de colocar raspas de laranja, já que tinha muitas. Ficou mesmo muito bom, a lembrar bolo de laranja. E é com esta dica simples, simples mas que faz uma enorme diferença, que vos desejo um excelente dia!

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4 comentários:

  1. Uhmmm gostei da ideia da raspa de laranja!
    Este fim de semana tenho de fazer panquecas para o pequeno almoço, ando com uma enorme vontade de as comer, e depois ao ver estas imagens ainda fico com mais vontade:)
    Beijinho querida!

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  2. Tem realmente bom aspeto :)
    Depois de misturar todos os ingrediente, como cozinhas Anabela? Numa frigideira, ou no forno?

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    Respostas
    1. Olá Sandra. Cozinho na frigideira com um pouco de óleo de coco.

      Bjs

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