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Lavar bem a liquificadora - dica importante

No outro dia estava a ver o programa do Dr. Oz (adoro, é super educativo) e o tema eram os germes. Numa parte do programa estava uma senhora que ensinava quais eram as piores áreas/objectos e como deveriam ser limpas. Um desses objectos era a liquificadora. A princípio pensei que ela fosse falar da parte por baixo da lâmina que é difícil de limpar, mas não. Ela ensinou (e eu aprendi) como se tira a lâmina do copo pois o que fica com imensos germes é uma borracha que fica entre estas duas partes. Já pude comprovar isso e realmente está bastante sujo. Se não for limpo convenientemente, ao longo do tempo fica cada vez mais sujo e nojento. 

Portanto, fica a dica para quem não viu o programa. Se tiverem uma liquificadora, virem o copo ao contrário e provavelmente irão encontrar instruções sobre como separar essas duas partes. Depois é só limpar bem cada uma, o copo, a lâmina e, principalmente, a borracha.

Boas limpezas.

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Panquecas sem ovos
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Colocar os ingredientes secos numa taça e misturar bem. Juntar o óleo e o leite aos poucos e mexer bem para não formar grumos. Aquecer uma frigideira anti-aderente (pode deitar um pouco de manteiga, se preferir) e colocar um pouco da massa. Quando esta ficar com furinhos, está boa para virar. Deixe ficar dourada de ambos o…

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