Explosão de vitamina C

By Anabela (Aproveitar a Vida) - maio 12, 2014

Batido_rico_em_vitamina_C 
Volta e meia, um dos batidos que faço para o segundo-pequeno almoço do Tiago ou para o lanche é este, bem rico em vitamina C. Os citrinos são bem conhecidos pela sua riqueza nesta vitamina mas existem outros alimentos que podemos também usar e que contém ainda mais quantidade do que uma laranja ou um kiwi. As bagas de goji são bom exemplo disso.

Este batido por também conter gengibre, um potente anti-inflamatório, é excelente para ajudar o nosso sistema imunitário a combater tosses e afins, durante o Inverno. Aqui vai a receita que usei.
 Explosão de Vitamina C

- 1 laranja
- 1 cenoura
- 1/2 limão
- 1 colher de sopa de bagas de goji
- 1 colher de sobremesa de sementes de linhça
- 1 cm de gengibre
- água q.b.

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