Guia de horta caseira - Ervilhas

By Anabela (Aproveitar a Vida) - abril 02, 2013
Já está mais do que na altura de começar a escrever qualquer coisa no caderno da jardinagem. Por esta altura já devia ter adubado o meu mini cantinho hortícula mas, infelizmente, o tempo não tem ajudado a que isso se proporcione. Já estou farta, fartinha de tanta chuva. Preciso muito de sol, daqueles dias amenos que pedem roupa mais fresca e muita brincadeira na rua.

Antes de falar mais especificamente da leguminosa de hoje, deixo-vos três ficheiros que penso serem muito importantes não só para quem se vai aventurar no mundo da agricultura mas também para aqueles que já o fazem com regularidade. As fontes estão explícitas em cada um dos ficheiros. São eles:

Mapa de sementeiras Hortícolas e Aromáticas - de onde retiro alguma informação que coloco aqui.
Tabela de consociação de plantas - onde poderão ir sempre que tiverem dúvidas sobre quais os cultivos de plantas que devem ou não juntar.
Folheto informativo compostagem caseira (daqui) - para quem se quer aventurar na compostagem, é um folheto simples e com resolução dos problemas que possam surgir. Gentilmente enviado pela leitora Amélia, a quem muito agradeço.

Então para hoje, as ervilhas. De salientar que não tenho nenhuma formação na área e que tudo o que aqui coloco é fruto de pesquisa, por isso se alguma informação estiver errada, façam o favor de me corrigirem.

Nome 
ervilha (Pisum sativum)

Época de sementeira 
De Setembro a Março.

Época de plantação 
Poderá fazer-se sementeira direta mas caso se opte pela plantação, a altura ideal é no início da primavera, logo após as geadas de Inverno. As sementes devem ficar separadas umas das outras à distância de 8 centímetros e devem ser colocadas a uma profundidade de aproximadamente 2 centímetros.

Condições favoráveis
Preferem locais com boa exposição solar mas atenção com temperaturas demasiado elavadas (acima dos 27ºC) pois impedem o crescimento das vagens. O solo deve ser permeável, solto e rico em matéria orgânica. A rega deve ser leve e frequente mas não se deve ter o solo encharcado. No início do crescimento não se deve regar muito pois desta forma produzem muitas folhas. A rega é mais importante quando há flor e as vagens começam a inchar. 

Dicas
As ervilhas devem ser semadas no local definitivo (daí a sementeira direta) e junto a uma parede, para que possam trepar. Algumas associações favoráveis são a cenoura, a alface, couves e rabanetes.

Pragas
Ratos e pássaros - as ervilhas poderão ser tapadas com uma rede fina.
Pulgões e a traça da ervilha - poderão pulverizar com uma mistura de sabão e alho.
Lagarta das vagens e o percevejo verde: ambos aparecem depois do florescimento e permanecem até à colheita das ervilhas. Atacam as vagens e os grãos. A aplicação de inseticidas específicos é a melhor solução para combater estas pragas. No caso de uma mini horta, nem sei se se justifica.

Benefícios 
- Um coração saudável e forte. E mais defesas contra certos tipos de cancro, como o do estômago.
- Bom trânsito intestinal. São de grande ajuda em caso de prisão de ventre.
- Formação de células novas. A renovação celular é notória sobretudo no tecido nervoso e conjuntivo.
- Mais vitalidade. Os seus componentes reforçam o estado de ânimo.
- Maior acuidade visual. Os seus nutrientes reforçam os tecidos do olho.
- Uma pele mais firme. Bem como um cabelo mais saudável e brilhante pelo seu conhecido efeito rejuvenescedor.
 
Fontes
http://www.fazfacil.com.br/jardim/ervilha-pisum-sativum/
http://omeujardim.com/artigos/como-plantar-ervilhas-jardim
http://saude.sapo.pt/peso-nutricao/nutricao/lista-alimentos-saudaveis/ervilhas.html?pagina=2
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1 comentarios

  1. Anabela, que informações tão uteis! Andava à procura de informação sobre compostagem! Mais uma vez obrigada! Este fim de semana já me vou aventurar nas plantações!

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